全家罗森便利蜂711 最近出了哪些好吃的新品？

　　在家宅久了，第一次踏进便利店，才发觉：原来春天已经到了。

　　春季新品悄悄涌进了柜台，把每一家便利店都铺上了满满的粉色。尝过了各家的新品之后，我们的心情，也变成了粉红色~

　　楼下的包子店不知何时才开，想吃的甜品店也仍然闭门休整……虽然一切都充满了不确定，但看到24小时有序运作着的便利店，心里总归踏实不少；）

　　新一期便利店指南，帮你们试了已经在架的春季新品。文章最后，还有各个便利店的红榜list，方便你们保存，直接冲去店里买买买！

　　来吧！一起看看便利店，都上新了哪些好吃的~

　　例牌说明：我们的坐标在华东。其他地区的朋友记得确认当地门店有没有上新这些产品，以免扑空~

　　红 红 红 红 红 榜

　　［ 全家 FamilyMart ］

　　0 1 。

　　牛 肉 派 司 焗 面

　　??价格：14.8元

　　之前也说过，在全家的便当里，含有芝士的款式普遍不会踩雷。

　　牛肉不多，但面体弹韧，小番茄新鲜程度也可圈可点。加热后，咸咸的芝士化开在面体之间，能拉出长长的丝。

　　真的好久没有体会过芝士拉丝的幸福感了。

　　份量对于女生来说正好。男生可以再加个鸡腿，就是一份高分午餐啦；）

　　0 2 。

　　三 鲜 蛋 饺 汤 泡 饭

　　??价格：12.8元

　　很久没能在便利店里吃到这么清淡舒适的一碗饭了。

　　高汤啫喱在加热后化成清透的汤汁，热乎乎地浇在米饭上。

　　饭粒糯而不烂，汤汁鲜而不寡，配料也多样健康。一碗下去，所有营养摄入都有保证。

　　0 3 。

　　福 袋 包

　　??价格：4.5元

　　一般来说，对于外表花里胡哨的包子，我们都不太抱有希望。但这个福袋包，意外地颜值实力齐具。

　　喏，稍微摆个盘，和风感就出来了。

　　面皮比重比普通包子高，但非常松软。内里是有点湿润的紫薯馅，甜度刚好，味道也比较自然。质地绵密细腻，不会干噎，是好吃的紫薯包。

　　0 4 。

　　巧 克 力 风 味 三 明 治 

　　??价格：6.8元

　　不同于平时的吐司，这款用的是纯蛋糕体，更接近于一款甜点。

　　这么看来，做三明治的工厂，甜点水平也比较在线：可可味的蛋糕体湿润，甜度很克制，接近于60%的黑巧。虽然夹心仍然是植脂奶油，但好在用量不多，整体的水平没有被拉低。

　　一个不成熟的小建议：全家的甜点部，要不考虑跟鲜食部门取个经？

　　0 5 。

　　咸 蛋 糕 

　　??价格：11.8元

　　不得不说，只要触及咸味，全家的出品水平，就有可见性提升。这款咸蛋糕为它们的甜品争了一口气。

　　葱油香气散到了蛋糕体的每一处，吃起来油润绵密，很顺口。偶尔会咬到散布在当中的葱酥，有一点脆韧韧的惊喜。

　　中间的夹层值得夸一夸：味蕾可感知的香料味很出彩。不再是千篇一律的肉松，换成了带有甜度的肉馅。

　　大颗的猪肉粒不唬人；）

　　0 6 。

　　空 气 舒 芙 蕾 

　　??价格：11.8元

　　先实名表扬一下，作为全家的甜点，配料表的确非常感人。

　　虽然名字叫舒芙蕾，但口感上更接近轻乳酪：浓郁的酸奶酪，绵柔的芝士体，是清淡口味星人摄入糖分的好选择。

　　0 7 。

　　草 莓 慕 斯 蛋 糕 

　　??价格：13.8元

　　作为全家针对草莓季推出的第一款甜品，能感觉到全家想努力复刻出一个草莓的心。定价比全家的其他甜品更高一些，但颜狗本狗：买了

　　酸度明亮，很少女~工业感不强，慕斯的部分能吃出真实草莓酱的味道。虽然比较甜，但不会腻的甜都是好甜

　　0 8 。

　　德 式 黑 啤 冰 淇 淋 

　　??价格：7.8元

　　最近吃到的，很有意思的冰淇淋。

　　含在口中，会散开淡雅馥郁的米酒香。中间的百香果酱存在感比较弱，偶尔会嚼到几颗黑麦粒，在嘴里“噗”地爆开来。

　　0 9 。

　　乐 事 气 泡 薯 片 

　　- 樱花荔枝味

　　??价格：7.8元（多家便利店有售）

　　这个薯片，真的有气泡水的味道！

　　闻起来，是水果糖一般的甜美香气。含一片，舌尖真的会出现窸窸窣窣的爆破感。味道酸甜明亮，有点俏皮，像十几岁蹦蹦跳跳的少女！

　　［ 罗森 Lawson ］

　　罗森推出的第一波草莓季新品，采取了以拳头商品为基础，做草莓调味的“少而专精”模式。

　　0 1 。

　　冰 皮 月 亮 蛋 糕 

　　- 整颗草莓

　　??价格：9.9元

　　重新回归的草莓冰皮月亮蛋糕，仍然是全场的领头尖子生。

　　外皮软韧，甜味柔和，位于中央的一整个草莓新鲜酸甜，平衡了奶油的腻感。是吃一口，幸福感就会指数级上升的小可爱啊；）

　　0 2 。

　　巴 斯 克 芝 士 蛋 糕 

　　??价格：8.9元

　　不愧是把日系血统发挥到极致的教科书，罗森引进日本当地的人气产品，复刻到了国内。

　　尝试之后，我们想要强烈安利给你们这一款芝士蛋糕：这简直就是打着白菜价格，质量对标餐厅级别焦糖布蕾的便利店之光！

　　8.9元的甜品，用料如此干净朴实，真想让全家过来学学：）

　　蛋糕体是非常接近焦糖布蕾的绵密顺滑，顶部虽然无法拥有脆壳，但很浓的炙烤焦糖味，简直能让人振臂高呼！

　　0 3 。

　　热 狗 棒 

　　??价格：7.9元

　　这款热狗棒，真棒！

　　中间的香肠是台式的纯肉肠，肉感十足，能看到肉馅的纹理，一颗颗肥油丁在加热之后变得亮晶晶的??

　　外层面包口感松软，黄油香气非常浓郁。吃完许久，嘴里还绕着脂肪+碳水的幸福味道……

　　［ 7-Eleven ］

　　这次草莓季，711毫不犹豫也跟上了热度，推出了草莓系列。

　　711明显知道自己的长处，兵分两路，在甜品和饮品上分别做了功夫。比起上次的全线翻车，这次的新品，的确有几款让人眼前一亮。

　　0 1 。

　　草 莓 微 起 泡 

　　??价格：18元

　　和大部分的便利店和饮品店一样，在饮品调味上，711也是用莫林糖浆。但这次，他们没有继续沿用莫林的基础版，而是换成了另一系列的“果泥糖浆”。

　　比起常见的基础款，果泥系列在口感上更接近果酱，兑上苏打水后就变得干净爽口。偶尔会喝到一些草莓籽，在嘴里咬开，有卡擦卡擦的声音，很真实。

　　谈不上惊艳，就是天气回暖之后，愿意随时带一杯出门扫街的那种；）

　　不过啊，18元一杯气泡水，还是让人没法敞开肚皮去吨吨吨啊

　　p.s。 相比起来，草莓欧蕾就不值得了。同样的价格，我站coco

　　0 2 。

　　草 莓 黑 森 林 蛋 糕 

　　??价格：14.8元

　　也表扬一下甜品部分。用料有实质性进步，多数新品的口感，相比去年也更加优秀。

　　我们最喜欢的是这款黑森林蛋糕，层次分明，干净清爽。

　　樱桃酱的酸甜在当中平衡了巧克力和奶油的甜腻，留下了非常利落的印象。

　　0 3 。

　　草 莓 奶 油 甜 品 盒 

　　??价格：13.8元

　　相比同系列的其他甜品，这款盒子蛋糕里，奶油和水果的占比都更高一些，会表现出更加明显的优势。

　　不论是顶部的三个草莓，还是底部的草莓果肉碎，都能感受到711此次的努力：水果有精心挑选，不硬不酸，清甜新鲜。

　　奶油和蛋糕体的质地，很接近沪上老牌红宝石的奶油小方。可能并非纯粹的乳脂奶油，但口感仍然

　　0 4 。

　　水果粒粒百奇饼干 

　　- 牛奶草莓味

　　??价格：8.8元（多家便利店有售）

　　格力高推出的几款春季口味，都帮你们试过了。

　　找到了比去年的慕思樱花味，更喜欢的一款！外层是粉沙沙的质感，有真实草莓的酸甜，涂层更薄，没有那么腻。

　　最可爱的是饼干棒！竟然有一、、被戳到……

　　给你比一个好吃的??

　　p.s。 百醇樱花樱桃味拔草。樱桃香精味很重，像是橡皮泥。

　　［ 便利蜂 ］

　　此次便利店中的黑马，是便利蜂。

　　保持了热柜的优势，便利蜂将精力转投至冷柜。饭团和甜品各推出几款，整体水准让我们重新审视了它的冷柜水准。不愧是年轻的品牌，反应与进步的速度都很快。

　　0 1 。

　　咸 蛋 黄 饭 卷 

　　??价格：5.6元

　　这款饭卷，是我们此次最喜欢的鲜食之一。

　　配料简单的饭卷，特别容易踩雷。不是米饭过多，就是馅料太过寡淡无趣，总之，平衡感很难达到。

　　这款就突破了这个瓶颈：米粒香糯，弹性正好。内里的咸蛋黄中混合了少许肉松，吃起来咸度不高，油润有余。是能简简单单吃完一整条的好味道。

　　0 2 。

　　日 式 双 肉 手 卷 

　　??价格：11.8元

　　作为一款便利店手卷，肥牛和鸡肉的用量，的确非常舍得。

　　调味是中规中矩的照烧+美乃滋，非常符合华东市场的咸甜口。黄瓜和蛋皮作为配料，也规避了部分拒绝胡萝卜的群众，这点十分贴心。

　　0 3 。

　　爆浆巧克力蛋糕 

　　??价格：8.9元

　　对它的评价有多高呢？这么说吧，这个甜品在盲测时，被毫不犹豫地归为罗森出品。

　　甜度的确高，但不会让人不愉悦。中间的爆浆，接近温柔绵滑的巧克力奶酱，口感上和旁边的慕斯有明显的差别，

　　后调里的一点酒香，让它更像一款甜品版本的酒心巧克力。

　　*****

　　该夸的都夸完了，又到了人民群众喜闻乐见的吐槽环节，这些雷，我们都帮你们踩过了；）

　　差差差差差差差评

　　黑榜

　　［ FamilyMart 全家 ］

　　不好意思，本次全家的黑榜，仍然以甜点开头了：）

　　和价廉物美的鲜食不同，全家的大部分甜点，一直走着“用料廉价，卖出高价”的路子，是性价比堪忧的一趴。

　　0 1 。

　　巧 克 力 & 奥 利 奥 卡 仕 达 蛋 糕 

　　上一次diss了全家和奥利奥推出的产品，奥利奥软趴趴，植脂奶油假滑……

　　这次嘛，全家的确做出了改正。只是做法有点令人迷惑……把奥利奥和奶油，原封不动分成了两个甜品？？？

　　奥利奥卡仕达里的奶油的确少了，蛋糕体口感变好了，但是顶部的奥利奥，仍然莫得灵魂。

　　巧克力蛋糕的顶部换成了巧克力豆，偶尔吃到，的确很让人开心。但是拜托了，救救奶油！它为什么还是那个工业感满满的质地！！

　　这样的曲线救国是没用的，两个一起出局：）

　　0 2 。

　　口 袋 可 丽 

　　作为一个在家做都不容易翻车的甜点，即使是10.8元的价格，也不应该是这样的水平。

　　饼皮僵硬松散，奶油是虚假的蓬松感。还有藏在当中若隐若现的巧克力，口感像是超市里10元一斤的代可可脂。

　　0 3 。

　　万 花 筒 芭 菲 

　　虽然从颜值来看，这个新品非常讨巧：冰淇凌顶，慕斯层，晶莹小巧的果冻，一勺下去同时能吃到三种口感，应该很幸福……

　　但是，幸福的味道，不应该是用黏腻糊嘴的植脂奶油+毫无味道的塑料果冻拼装起来的吧：）

　　怎么说呢……幸好没有草莓芭菲，不然银桑吃了要打人的！

　　0 4 。

　　宝 可 梦 联 名 饭 团 

　　全家这次和宝可梦的合作做得轰轰烈烈，从联名包装到盲盒，都成功勾起了为童年剁手的欲望。但是就这三个饭团而言，并不值得种草。

　　咖喱牛肉饭团中的米饭，只用了咖喱粉调味，比较干噎。顶上的牛肉饼就过分了：不仅混了猪肉，吃起来也淀粉感满满。

　　蛋皮茄汁饭团非常清淡，番茄味食品的酸甜愉悦感非常微弱。薄薄的火腿片和蛋皮也没什么协调感。不客气点说，是被罗森的茄汁蛋皮炸鸡饭团吊起来打的水准。

　　蔬菜什锦燕麦饭团是当中表现最好的一款，但也就是个平平无奇的蔬菜蛋炒饭团。既然作为主打健康，这么油腻就duck不必了。

　　0 5 。

　　爆 浆 鸡 排 

　　- 蜂蜜芥末味

　　便利店里的炸物，要做好真的太难了。

　　虽然蜂蜜芥末的内馅味道挺正的，但仅仅通过微波炉复热，是无法获得炸物香脆的口感的。那作为一个炸物，不脆的话还有什么灵魂？

　　［ LAWSON 罗森 ］

　　0 1 。

　　日 式 烧 肉 饭 

　　作为日系便利店，又有恶魔饭团这样的优秀前辈打头。会在日式调味上栽跟头，我们的确没想到［摊手］

　　烧肉的酱汁咸度过高，甜度不足，最后的出品和蚝油牛肉相差无二。

　　虽然料挺多的，但日式便利店的便当就要有日式的样子8。想吃蚝油牛肉的话，我为什么要买这款呢

　　0 2 。

　　番 茄 肉 臊 麻 食 

　　加热完，酱汁已经开始散发着微妙的工业感。番茄味挂断，酸度却很高。

　　打底的麻食做的挺好的，但是真的……救不回这个浇头啊

　　0 3 。

　　松 软 黄 油 夹 心 曲 奇 

　　春季新出的草莓夹心曲奇，和它的原型焦糖夹心曲奇，竟然因为用料太过扎实，双双列入黑榜。

　　夹心奶酪的油质感，实在太过厚重了。几乎可以对标老式蛋糕店里的白脱奶油。再加上黄油味浓郁的曲奇饼和足量的脆皮坚果……这么强烈的脂肪暴击，真的扛不住

　　0 4 。

　　普 丽 芙 巧 克 力 奶 油 泡 芙 

　　日本引进甜品里，最翻车的一款。

　　打开包装时，颜值就让人有不好的预感……

　　巧克力层让本就发硬的外皮更加干噎，内馅奶油又甜腻过头……说好的又软又Q弹呢

　　［ 7- Eleven］

　　0 1 。

　　草 莓 雪 媚 娘 

　　糯米皮过厚，甚至有点僵硬，会被草莓撑破。

　　奶油的质地十分奇怪，粉质感过重，甚至接近Feta Cheese。奥利奥也没能逃脱丢失灵魂的宿命，过于疲软。

　　整体吃下来，对于草莓这种轻巧的元素来说，有些沉重了。

　　0 2 。

　　草 莓 奶 冻 

　　用来平衡甜度的奶油，实在是有点少……没几口就吃完了，剩下大半的，就是甜度爆表的奶冻。

　　如果能调整一下比例，应该会好很多吧。不然，一勺下去，就是糊满嘴的草莓糖浆啊：）

　　0 3 。

　　草 莓 抹 茶 卷 蛋 糕 

　　颜值真的能打，好好摆个盘，就是外面高级甜品店的水准。

　　味道真的一言难尽……抹茶香精的味道又重又劣质，蛋糕体极为黏腻。吃上一口，觉得嘴被封上了一层甜度极高的蜡。

　　48元的颜值，配上4.8元的味道……怎么说呢，没有期望就没有失望吧，害。

　　［ 喜士多 ］

　　在其他便利店不断给予我们惊喜的同时，佛系的喜士多，再一次纵容了新品的全军覆没……

　　0 1 。

　　茄 汁 半 筋 半 肉 盖 浇 饭 

　　这款茄汁半筋半肉盖浇饭，刷新了我们对于便利店盒饭质量的下限！

　　米饭生硬，茄汁油腻无味。所谓半筋半肉，我更愿意称它为八肥二瘦……

　　加热后浓郁的肉骚味扑面而来，这个进口牛肉，大概比羊肉再膻一百倍吧：）

　　0 2 。

　　芝 士 蟹 肉 手 卷 

　　这款手卷的表现，也不负众望地获得了本次饭团界的最低分。

　　芝士用量过少，就算加热了也没有拉丝的幸福感。蟹肉则直接用火锅蟹柳充数，入口粉感明显。米饭的质量也一如既往地……很喜士多：）

　　你们真的想不到，我吃完这两款新品后，难受了多久……喜士多的鲜食，什么时候才能认真一点呢？

　　［ 便利蜂 ］

　　虽然这次，便利蜂的新品给我们了不少惊喜，但对于不尽人意的几款，该说的diss，还是不得不说：

　　0 1 。

　　南 瓜 三 明 治 

　　作为一个南瓜三明治，其中一半用的是方腿肉+生菜这种平庸至极的内馅。剩下那一半，还有许多土豆鱼目混珠。真正南瓜的比例……你们品一品??

　　过多的蛋黄酱，不仅让所剩无几的南瓜风味被压制，还润湿了面皮，整个三明治变得软塌塌的，口感并不讨喜。

　　比起来，全家曾经推出的南瓜三明治，用料和口感真是良心啊。

　　0 2 。

　　牛 乳 蛋 糕 

　　除了全家的南瓜三明治，罗森倍受好评的牛乳蛋糕，也出现在了便利蜂的柜上。

　　但是，蛋糕体湿烂疲软，植脂奶油的塑料感居高。作为一个奶油占比高的甜点，就不能怪我们让它出局了。

　　做同款不反对，但如果能把人家的良心用料一起复刻了，是不是更实在？

　　有多好看就有多难喝的

　　春季踩雷饮品

　　多家便利店有售

　　0 1 。

　　星 巴 克 春 季 限 定 

　　- 樱花草莓味

　　比去年多了一个草莓元素，但……樱花依旧没有味道，草莓也劣质香精，和咖啡一点都不搭调。

　　既然咖啡已经不好喝了，那作为一个以糖浆和牛奶为优势的牌子，建议星巴克还是把调味好好重视起来

　　0 2 。

　　贝 纳 颂 春 季 限 定 

　　- 樱花白桃味

　　贝纳颂今年很有想法地跟上了春季的粉红头班车。包装很好看，拿在手上少女心满满。

　　嗯，但是，元气森林的白桃汽水你知道吧。与它很近似的桃子香精感，同奶咖貌合神离。

　　樱花？放过樱花吧，球球了。

　　0 3 。

　　桑 戈 利 亚 草 莓 牛 乳

　　看着这个诡异的粉色液体，我们泛起了不好的预感……

　　果然……喝起来就，很失望。草莓香精的味道过于浓厚，加上水感过重的质地。为什么要花二十多块钱买这瓶呢？五块钱的李子园不香吗？？？

　　0 4 。

　　可 口 可 乐 草 莓 味 

　　u1s1，作为肥宅快乐水的忠实粉丝，我是站可口可乐的。

　　但可口可乐每次开脑洞，都会产生非常危险的口味……从香草、樱桃，再到这次的草莓。

　　草莓香精与可乐本身的风味完全不搭，碳酸加持后，更有喝中药的错觉。如果香草味和樱桃味还算见仁见智，那草莓味，就是全方位的难喝……

　　0 5 。

　　汉 口 二 厂 桃 花 啤 梨 果 汁 

　　看起来粉粉嫩嫩的一款汽水，颜值害挺高，为什么要叫做分手快乐水？？？

　　喝完懂了……香精味一如既往的重，后味像是洗手液和指甲油的混合。敢给女朋友买这瓶，就等着被分手吧：）

　　最后

　　例行一张红榜清单

　　方便你们冲去便利店拔草

　　文凯叽 

　　感谢实习生小夏对本文的协助

　　图 金金 Charles

　　设计三点

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