当心！早上总是这样吃鸡蛋的人 时间一长易得癌

　　鸡蛋，应该是早餐中绝对不能少的食物。鸡蛋是很有营养价值的，你可能每天的早餐是两个鸡蛋，但是不正确的吃法可能让我们患上癌症。以下这些鸡蛋还是少吃为妙。

　　卤蛋

　　卤汁经过反复烧煮后，会产生致癌物，长期过量使用可能致癌，且长时间浸泡在卤汁的鸡蛋会滋生许多细菌。

　　超市里真空包装的卤蛋通常含有添加防腐剂，应少吃为妙。

　　除此之外，含有过多酱油和盐的卤汁，使人体盐的摄入量增多，对高血压患者或小孩都是不利的。

　　结论：吃卤蛋前须确保干净卫生，并尽量减少卤制时间。