营养早餐麻酱肉烧饼

 　　对于麻酱烧饼大家都吃过，今天准备改良一下，麻酱里加入肉馅，外皮酥脆，散发着的肉香与芝麻香味，好吃到想哭了。

　　面粉300克、猪肉馅200克、水适量

　　大葱1根、芝麻酱2汤匙、绵白糖5克、酵母粉2克、泡打粉1克、油适量、盐适量、蚝油适量、酱油适量、香油适量、芝麻适量、椒盐适量

　　1.酵母粉用水融解，加入白糖和10克油搅拌均匀，

　　2.加入特一粉和泡打粉

营养早餐麻酱肉烧饼

　　3.用筷子搅拌成絮状，

　　4.揉成团，饧10分钟，

　　5.然后再揉一扁，直到面团，变得光滑细腻，再饧发20分钟，

　　6.猪肉馅中依次加入酱油和蚝油，顺一个方向搅拌均匀

　　7.加入葱末，上面倒上香油，

营养早餐麻酱肉烧饼

　　8.搅拌均匀，馅料就做好了，

　　9.2汤匙芝麻酱中加入1汤匙香油和1小勺椒盐，搅拌均匀，

　　10.饧发好的面团，

　　11.将饧发好的面团擀成薄面片，

营养早餐麻酱肉烧饼

　　12.均匀抹上芝麻酱，

　　13.从一头卷起，

　　14.揪成12个小剂子，

　　15.取一个剂子，按扁，

　　16.加入肉馅，

营养早餐麻酱肉烧饼